영양간식 생땅콩 찌는 법, 땅콩조림

요즘 견과류가 몸에 좋다고 해서 많이들 찾으시는데요. 그중에서도 땅콩이 대표 견과류라고 할 수 있죠. 땅콩의 효능을 보면 콜레스테롤을 낮춰주고 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방이 된다고 하네요. 노화방지나 피부 미용, 변비, 두뇌발달 등에도 좋다고 합니다. 오늘은 생땅콩 찌는 법, 땅콩조림에 대해서 알아보려고 합니다. 땅콩은 9월에서 11월이 제철인데요. 지금이 딱 좋을 시기이네요. 시중에 볶은 땅콩도 많이 있지만 오늘은 생땅콩 찌는 법을 알아보려고 합니다. 1. 땅콩 겉껍질에 묻은 흙만 씻길 정도로 씻는다. 2. 냄비에 물을 조금만 담고 찜기를 넣고 김이 오르면 땅콩을 넣는다. 3. 땅콩을 10분정도 센불에 찌다가 약불로 줄여 20분정도 찌면 됩니다. 간단하게 땅콩을 물에 담가..
카테고리 없음 2018. 11. 28. 01:09
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