티스토리 뷰

카테고리 없음

옥수수 보관방법

꽃누니 2019. 8. 25. 22:30


오늘은 옥수수 보관방법에 대해서 알아보려고 합니다.




옥수수 보관방법


요즘에는 계절을 가리지 않고 먹을 수 있는 간식들이 많이 있는데요.

요즘에는 어떤 것을 드시나요 

저는 요즘에 옥수수에 푹 빠져있답니다.

사실 저는 옥수수를 별로 좋아하지 않았는데요

몇 년 사이에 옥수수가 갑자기 좋아져서 많이 먹고 있답니다












시장에서도 옥수수를 많이 파는데

시장에서 옥수수를 한두개 살 경우에는 바로 먹으면 되지만

생옥수수를 한자루사서 집에서 삶을 경우에는 

 이 옥수수를 어떻게 보관해야 할까요 

  옥수수를 냉장고에 어떻게 보관하면 될까요














옥수수를 자루로 샀다면

먼저 맛있게 삶는 것이 중요하겠죠  

옥수수에서 수분이 빠지지 않게 신선할 때

 바로 삶아야 영양가도 높고 하기 때문에 바로 삶는게 중요하죠 

이렇게 삶은 많은 옥수수를 한번에 다 먹을수는 없잖아요



 

 






그래서 비닐팩이나 아니면 일회용 봉지에 2-3개씩 넣어서

 냉동실에 보관하는게 좋습니다

이렇게 해야 옥수수에서 나오는 단맛이 잘 안변한다고 하더라구요

 

 














솔직히 달지 않고 그냥 아무 맛 없는 

 옥수수는 먹을 맛이 안나잖아요 

그래서 단맛이 옥수수에 많이 남아있는 것이 중요한데요 

삶은 옥수수를 냉동실에 넣은 후 

먹을 때 전자렌지에 돌려 해동해서 

맛있게 먹으면 좋겠네요 

 

 











옥수수 보관방법은 냉동실에 보관할 때 

 공기가 통하지 않도록 입구를 꼭 닫아주는 것이 중요하죠 

요즘에는 인스턴트 간식거리들이 많이 있는데요.

인스턴트 간식보다는 

맛도 좋고 건강에도 좋은 옥수수를 맛있게 드시면 좋겠네요 







댓글