표고버섯 효능과 부작용, 보관법

오늘은 표고버섯 효능과 부작용, 보관법에 대해서 알아보려고 합니다.

 

 

 

 

1. 성인병 예방

표고버섯에는 에리타데닌, 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서

혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 흐름을 원활하게 하여

고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

2. 면역력 강화

표고버섯에 다량으로 함유되어있는 베타글루칸 성분은

신진대사 및 혈액순환을 개선시켜 바이러스나 세균 등에 저항할 수 있어서

면역력을 강화하여 각종 질병을 걸리지 않도록 하는데 도움을 준다고 합니다.

 

3. 항암작용

표고버섯에 함유된 베타글루칸, 레티난 성분은

암세포의 발생과 증식을 억제하여 항암작용을 한다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 뼈건강

표고버섯에 다량으로 함유된 비타민D 성분은 칼슘이 체내 흡수율을 도와주어

뼈를 튼튼하게 해주어 성장기 어린이의 성장발육과 갱년기 여성이나 노인의 골밀도 강화를 도와

 골다공증 예방에도 효과가 좋다고 합니다.

 

5. 변비예방

표고버섯에 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서

장의 연동운동을 촉진시켜 주고 장내 환경을 개선하여

장운동 활성화에 도움을 주어 변비를 예방, 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

 

6. 피부미용

표고버섯에 함유된 비타민E, 비타민A 성분은 피부에 영양을 공급해주고

건조한 피부를 촉촉하게 해주어 피부트러블을 완화시켜주어

피부미용에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

7. 노화방지

표고버섯에는 항산화 성분인 셀레늄이 함유되어 있어서

활성산소를 제거해주어 노화방지에 도움을 준다고 합니다.

 

8. 다이어트

표고버섯의 칼로리는 낮고 식이섬유가 다량으로 함유되어 있어서

포만감이 쉽게 생겨 다이어트에 효과적이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< 표고버섯 부작용 >

표고버섯은 요산의 수치를 높이는 작용을 하기 때문에

통풍이 있으신 분들은 섭취를 삼가하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

< 표고버섯 보관법 >

생표고버섯은 신문지에 펼쳐놓고 햇빛이 잘드는 창가에 두어 수분을 날리고 말려줍니다.

표고버섯은 생표고버섯보다 말린 표고버섯의 효능이 더 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

지금까지 표고버섯 효능과 부작용, 보관법에 대해서 알아보았는데요.

저도 며칠전에 말린 표고버섯을 사오긴 했는데

이렇게 좋은 효능들이 많은 것은 이제 알았네요.

표고버섯을 더 잘 챙겨먹어야겠네요.

오늘도 행복한 하루되세요.