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양파즙(껍질)효능과 부작용 / 양파싹 먹어도 되나요. 1. 암예방 양파에 함유되어 있는 알리신이라는 성분은 항산화 물질로 암예방에 도움을 준다고 합니다. 양파에 함유된 퀘르세틴 성분은 항산화력이 높이는데 양파껍질에 많이 함유되어 있고 속으로 들어갈수록 적어진다고 합니다. 2. 위장기능강화 양파에 함유된 유화아릴 성분은 비타민B1의 흡수율을 높이고 소화기관이 약한 위장기능을 활성화하여 위장기능강화에 도움을 준다고 합니다. 3. 성인병 예방 양파의 펙틴 성분은 혈액내 벽에 붙어있는 혈전을 방지하고 혈액의 흐름을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다. 4. 체중감량 양파는 지방이 신체에 축적되는 것을 예방하며 체지방을 분해하여 체중감량을 하는데 도움..