아마란스 효능과 부작용

오늘은 아마란스 효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다.

 

 

 

1. 노화방지

아마란스에는 타우린, 라이신, 폴리페놀 성분이 함유되어 있어서

호르모 조절을 해주고 활성산소를 제거하여 노화방지에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 성인병 예방

아마란스에는 불포화지방산을 함유하고 있어서

 콜레스테롤 수치, 혈압을 낮춰주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여

고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 뼈건강

아마란스에는 칼슘이 다른 곡류의 3배이상 함유되어 있어서

성장기 어린이, 갱년기여성, 노년층 골다공증 등 뼈건강에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 면역력 증진

아마란스에는 폴리페놀이 함유되어 있어서

 체내의 활성산소를 제거하여 면역력 증진에 좋다고 합니다.

 

 

 

 

5. 당뇨병 예방

아마란스는 혈당 수치를 낮춰주어

당뇨병 개선, 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 항암효과

아마란스에는 스쿠알렌 성분이 함유되어 있어서 

종양으로의 혈액 공급을 차단하는 역할을 하여 항암효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. 다이어트

아마란스에는 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서

체중조절, 다이어트에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< 아마란스 부작용 >

아마란스를 과다 섭취할 경우 설사나 구토 증상이 생길 수 있다고 합니다.

보통 식물의 씨앗에는 독소가 있기 때무에

 아마란스 섭취시에도 열처리를 하여 독성을 제거한 후 드시기를 권합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 아마란스 효능과 부작용에 대해서 알아봤는데요.

아마란스에도 좋은 효능들이 많이 있네요.

좀 생소하긴 하지만 밥을 지을 때 잡곡과 같이 넣으면 좋을 것 같아요.

오늘도 좋은 하루되세요.