생태,명태,동태효능과 부작용

찬 바람이 불고 겨울이 되면 팔팔 끓는 동태찌개가 생각이 나는데요.

오늘은 생태, 명태, 동태효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다.

 

동태는 명태를 얼린 것을 말하구요.

생태는 명태를 얼리지 않은 것을 말합니다.

 

 

 

 

1. 간보호및 숙취해소

동태는 단백질, 칼슘이 풍부하고 리신, 트리토판 등의 아미노산이 풍부하여

알코올을 해독을 빠르게 해주며 몸의 독성을 배출하고

간을 보호해주고 숙취해소에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 소화촉진

동태는 살이 쉽게 풀어지는 성질을 가졌는데

소화 기능이 약한 사람도 소화가 잘 되도록 돕는다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 감기예방

동태는 성질이 따뜻하여 손발이 찬 사람, 몸이 냉한 사람에게 좋으며

감기 증상이 있는 분들의 감기 예방과 완화에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 다이어트

동태는 저지방, 저열량이며 단백질이 풍부하여

비만예방에 도움을 주고 다이어트에 좋다고 합니다.

 

 

 

 

5. 항산화작용

동태알에는 비타민E성분인 토코페롤이 풍부하게 함유되어 있어서

체내에 유해한 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아주어

항산화 작용을 한다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 뼈건강

 동태에는 세포생성에 도움을 주는 리신 성분이 함유되어 있어서

성장기 어린이나 갱년기 여성, 노인층의 골다공증 등 뼈건강에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. 눈건강

동태에는 비타민A가 함유되어 있어서 눈의 피로를 풀어주고

 시력개선에 도움을 주며 안구건조증, 백내장 등의 눈질환 예방에 효과적이고

눈건강에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. 혈관질환 예방 및 개선

동태에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 하여

 동맥경화나 고혈압, 고지혈증 등의 혈관질환을 예방하고 개선에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 노화방지

동태알에는 토코페롤 성분이 함유되어 있어서 노화방지에 효과적이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< 동태 부작용 >

동태는 따뜻한 성질로 소양인보다는 소음인에게 맞는 음식이라고 합니다.

소양인은 너무 자주 먹지 않도록 주의를 하시기 바랍니다.

 

 

지금까지 생태, 명태, 동태효능과 부작용을 알아보았는데요.

명태의 이름이 정말 다양하네요.

선조들의 지혜를 엿볼 수 있는 포스팅이었네요.

생태, 명태, 동태 또는 황태, 북어, 노가리

어떤 것을 드시든

건강하나는 제대로 챙길 수 있겠네요.

오늘도 건강한 음식 드시고

추운 겨울을 건강하게 지내시기 바랍니다.